札幌でラーメン 「鶏の家」の「思保らーめん」 [酒と料理]
札幌、鶏の家でラーメンを頂く。
思保らーめんを注文。
鶏のスープは、さっぱりしていてる。なると？なるとは、たまごをイメージ？・・・
塩にはコダワリがあるらしく、モンゴル、探して、選んで・・・とのことだ。
麺のほうは、さがみ屋製麺さんだ。
関連サイト
・ 札幌 さがみ屋製麺
Ran-chan さん
無理なく、のんびりと
ゆるネタや、病気の原因を調べた研究等を中心に取り上げます
DR_Ranとは？ SeedSeekのペット。
小さな耳が後ろ向きにカール。猫の写真は、SeedSeekのフェイスブック Photosに。
DR_Ranとは？ SeedSeekのペット。
小さな耳が後ろ向きにカール。猫の写真は、SeedSeekのフェイスブック Photosに。
塩って大切な調味料なのですね。
by nyankome (2010-12-15 06:19)
美味しそうな麺ですね～！
by ginchanx_5150 (2010-12-15 09:27)
麺のコメントを頂いたので、こちらの麺のさがみ屋さん情報をアップしました。
by Ran-chan (2010-12-15 23:48)