2010 Christmas 鶏の丸焼き

鶏の丸焼き。前日よりタレ浸して置いておく。



注意をしながら焼くものの、タレに砂糖が多かったせいか、焦がしてしまう。難しいもの。







モモのあたりは合格。





手羽は、見事に焦げてしまう・・・　　お味のほうは、まあまあ。





ケーキには、DALLOYAU CHARME。




ケーキの断面は、このような感じだ。


お酒を撮るのを忘れたので、こちらで。



締めは珈琲。ゴリゴリ挽いて飲む。

不精な自分だが、
うまくいっても、うまくいかなくとも、何かをやってみるのはいいことだ。

タグ：珈琲 Dinner 夕食

コメント 7

拙ブログにご来訪＆nice!をありがとうございました＾＾）
我が家は今年はケンタッキーフライドチキンで済ませて
しまいました。。。
ケーキはカミサンと子供の手作りでしたが。
by rtfk (2010-12-26 03:14) 

訪問ありがとうございます。
やっぱりいちごのケーキはおいしそうですね。
by pandan (2010-12-26 07:24) 

niceありがとうございます。
自作のローストチキンとは。お手間がたいへんだったでしょう。
我が家もこれまで毎年七面鳥（フランス産＝少々小ぶりなので）を焼いていました。でももう夫婦2人では無理です。
手羽先にはと中まで銀紙などをまいておくといいですよ!
またタレに糖分が多いと焦げる原因になりますよ。来年リベンジしてくださいね^^。ミルはKalitaですね^^。
by orange (2010-12-26 09:44) 

お越しくださってありがとうございました。
立派の丸焼きですね！
ももはこんがりときつね色美味しそうです☆
by kuwachan (2010-12-26 13:55) 

こんにちは(^_^)
立派な丸焼き＆ケーキも美味しそうですね♪
昨夜はチキンをちょっぴり食べました(o^^o)
by プースケ (2010-12-26 16:26) 

かぶりつきたい！～＞￣*）ガブッ！
by komorebihan (2010-12-26 19:41) 

美味しそう♪♪
昨夜はワタクシもチキンを頂きました。
市販のものでしたが、気分は味わえました（＾＾）
by Bluemoon (2010-12-26 20:07)