丸メンチカツ？ 「さとう」 銀座店で・・・

銀座で変わった店を見つける。



丸メンチカツ？どんなメンチカツだろうか？ということで好奇心に負けて店内へ。
外見はレストランだが、中は作っているだけでお持ちかえり専用だ。




なるほど、まん丸のメンチカツだ。なんだか素朴でいいな。

食べようとすると、お店のスタッフさんが ｢食べては駄目！」 という。
いったい、どういうことだろうか。


話を聞いてみると、揚げたては中が生なので、5分は待って欲しいとのことであった。
なるほど・・・　でも5分も銀座の外でどうする？？困った。




さて5分後、中まできれいに火が入っている。
真丸のため、肉汁が逃げる場所がない。割ってみると、肉汁たっぷりだ。

なかなかのメンチカツ。次は、コロッケや串カツも購入したいね。

揚げ物は、揚げたてが一番美味しい。
こちらのお店で、どうやって食べれば美味しく食べられるのか？これが課題だ。
ベンチでもおいて、食べるスペースを作ってくれるとありがたいね。

さとうは吉祥寺で行列ができる有名店らしく、銀座店はその2号店とのことであった。


関連サイト
・黒毛和牛　さとう

タグ：lunch ランチ

コメント 3

これは、美味しそうですねぇ！
揚げたての肉汁たっぷりだと、たまりませんね　＾＾
by haku (2011-02-26 11:15) 

たまらない・・・(￣●●￣) イイカオリガ・・
by komorebihan (2011-02-27 21:51) 

ビールを一緒に飲めると最高なのですが・・・
by Ran-chan (2011-02-28 03:21)