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岩手の野菜をちょこっと使った料理と、本日の東京・富士山 [酒と料理]
仕事で東京・大手町にあるJAビルに出掛けた。
JAビルでは、たまたま岩手県フェアを実施していた。毎週のようにイベントが開催されるのであろう。
様々な食材の紹介があったが、中でも変わったほうれん草が気に入った。
なんと、平らなほうれん草。香りが高いとのことだ。
冬じめ ほうれんそう
もうひとつ気に入ったのは、アスパラガスだ。
こちらは試食してみる。なかなか美味しい。
自宅で湯がいてみる。ちょっとキュートなアスパラガス、いけるではないか。
鯛のカルパッチョを作って、岩手のアスパラを一緒に食べてみる。
海老のアボガド・ベーグルサンドを作ってみる。
岩手のアスパラを一緒に食べてみる。
なかなか楽しい。
飲み物は、YONAYONA よなよなビール。
さて本日の夕方に、一瞬姿を現した富士山。
夕日を受けた黒富士だ。
関連サイト
・ JAビル大手町
関連ブログ
・ 白富士・黒富士 & Keith Jarrett Köln Concert
Ran-chan さん
無理なく、のんびりと
ゆるネタや、病気の原因を調べた研究等を中心に取り上げます
DR_Ranとは？ SeedSeekのペット。
小さな耳が後ろ向きにカール。猫の写真は、SeedSeekのフェイスブック Photosに。
コメントありがとうございます♪
地元（横浜）スーパーでは1ヶ月以上前から
アスパラは外国産しか見ないです。まだ国産も
捜せばあるんですね♪
by oko (2010-12-21 09:16)
このほうれん草は、縮みほうれん草って言って
売っているものと同じみたいですね。
美味しくて結構好きです。(*^_^*)
by じゅりあん (2010-12-21 16:45)
エビが美味しそう～♪（⌒┐⌒） じゅる
by komorebihan (2010-12-21 18:52)
アスパラの緑が美しいですね。
YONAYONAエール、気に入ってときどき飲みます。
by nyankome (2010-12-23 23:06)
YONAYONA名前も面白いですね。縮みほうれん草と呼ばれているのですか。
by Ran-chan (2010-12-27 01:19)