銀座大衆酒場、東京上野某「手前みそ」へ

ずいぶんコテコテの入り口。
「大丈夫かな？」と若干不安を感じながら、炭焼きにつられて入ってみる。

音楽には、Blues　がかかっていたような。




なんと変わったビール。八丁味噌ラガー・・　飲んでみるとなかなかコクがあってうまい。



酒のほうは様々な種類がある。岡崎のビールを飲んだのだから、
岐阜のお酒は飲んだことがないが、岐阜の｢決戦、関ヶ原」を試してみる。

ふむ、さっぱりとした味わいだ。



炭焼きの焼き鳥・・・


塩焼きもいいね。



面白いのは、魚も串焼きででてきたところか。
魚の炭焼きは、とても味わい深い。



調子に乗って、串かつまで頼んでしまう。


〆は、銀杏。
串の銀杏は便利だが、やはり銀杏は熱い殻付きをフーフーしながら食べるのがよい。


普段は飲まないのだが、この日は焼酎を〆に。
釈云麦（じゃくうんばく）。

麦焼酎なので、味があまりないのかと思ったら、なかなかコクがあるではないか。
無濾過らしい・・・　焼酎は詳しくないが、無濾過で透明？

味噌がテーマの店らしく、ついいろいろと試してみたくなる。
たまには、Blues を聞きながら このようなお店も楽しいものだ。

タグ：Yakitori 焼き鳥 お酒・ビール他

コメント 14

八丁味噌ラガー♪
飲んでみたいですねぇ！！
by haku (2011-01-27 18:25) 

味噌がテーマとは・・・良さそうです＾＾）
by rtfk (2011-01-27 21:50) 

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今日は～＾＾またブログ覗かせていただきました。よろしくお願いします。
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